Gerente do Senalonga desde 2020 e do Preto & Branco desde 1 de junho do ano passado, Tiago Camelo pretende conquistar alguns clientes do “Preto” que se foram perdendo, nomeadamente, os da faixa etária acima dos 40 anos. Por isso, a equipa com que conta tem sido fundamental em todo este processo. Atualmente e após meio ano à frente deste bar icónico de Seia, Tiago Camelo reorganizou alguns conceitos no Preto & Branco, os quais já foram lançados este ano. O novo conceito passa pela maior divulgação de iniciativas e diversidade de eventos que já estão a oferecer.
Com uma já longa história, o Bar Preto & Branco abriu as portas em 1986, atravessou mais de três décadas, sendo, hoje, considerado o Bar mais antigo da Serra da Estrela, uma vez que se encontra aberto, ininterruptamente, desde essa altura até aos dias de hoje.
Tiago Camelo “abraçou” estes dois bares, o Senalonga desde 2020 e o Preto & Branco desde 1 de junho do ano passado, que são uma referência no concelho de Seia.